martes, 14 de enero de 2014

Papas cambray picositas



Ingredientes:

1 kg. De papas cambray
Salsa picante suave
Salsa cátsup
Chiles chipotles
1 diente de ajo
Cebolla al gusto
Perejil o cilantro
Mantequilla
Sal al gusto
Chile seco molido
Sazonador sabor pollo

Procedimientos:

     Cocer las papas y agregar sal hasta que estén blanditas, en una cacerola con mantequilla freir ajo y cebolla picada en pedacitos y ponerle un poco de sazonador sabor pollo, ya que estén cocidas las papas escurrirlas en una coladera, después agrega las papas a la cacerola y 2 chiles chipotles picados, la salsa picante suave, ½ cucharada sopera de chile seco molido, ya al final para la presentación decorar con perejil o cilantro picaco.

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